こんにゃくの豚肉巻き
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こんにゃく 豚ロース薄切り肉 |
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16分～30分 |
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269Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| こんにゃく | 1枚（250ｇ） |
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| 豚ロース薄切り肉 | 16枚 |
| 塩・胡椒 | 各適宜 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ2 |
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| 酒 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
- こんにゃくは棒状に16等分に切る。
- 豚肉を広げて塩・胡椒し、1をのせて手前から巻く。
- フライパンにサラダ油を熱し、2を転がしながら焼く。焼き色がついたらＡを加えて煮からめ、器に盛る。
