納豆かき揚げ
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ひきわり納豆 |
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5～15分 |
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293Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| ひきわり納豆 | 40ｇ |
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| ホールコーン | 大さじ2 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 大葉 | 10枚 |
| 薄力粉 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
| 薄力粉 | 1/2カップ |
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| 冷水 | 1/4カップ |
- 玉ねぎは薄切りにし、大葉は細切りにする。
- ボウルに1、納豆、ホールコーンを入れて混ぜ合わせ、薄力粉をふり、全体に粉をまぶすように軽くあえる。
- 合わせたAを2に入れてからめ、ひとまとめにする。
- 油を170℃に熱し、3をスプーンですくい入れて揚げる。1度上下を返してからりと揚げたら器に盛り、お好みで塩（分量外）や天つゆを添える。
