トマト |
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5~15分 | |
167Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
トマト | 2個 |
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塩 | 小さじ1/4 |
薄力粉 | 大さじ1/2 |
揚げ油 | 適宜 |
水溶き薄力粉 | 大さじ4 |
パン粉 | 大さじ4 |
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ドライパセリ | ひとつまみ |
にんにくすりおろし | 2片分 |
レシピ提供:うーら
- トマトは1/4のくし形に切って塩を振り、3分ほどおいて出てきた水分を拭き取り、全体に薄力粉を茶漉しで薄くまぶす。
- Aをよく混ぜ合わせておく。
- 水溶き薄力粉に1をくぐらせ、Aをまぶして揚げ油でカラッと揚げる。