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イカとキャベツのオイスターソース炒め
イカとキャベツのオイスターソース炒め
キャベツ
イカの切り身
5~15分
53Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
キャベツ
1/4個
イカの切り身
200g(鹿の子入り)
しょうが
1片分(みじん切り)
オイスターソース
大さじ1
塩・胡椒
各少々
オリーブオイル
大さじ1/2
キャベツはざく切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、しょうがを入れ、香りが立ったら1、イカの順に加えて炒め、オイスターソースを回しかけてなじませたら、塩・胡椒で味を調えて器に盛る。
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