鶏手羽のはちみつ醤油煮
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鶏手羽中 |
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16分～30分 |
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259Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（４人分）
| 鶏手羽中 | 500ｇ |
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| サヤインゲン | ８本 |
| 大根 | １０ｃｍ |
| 酒 | 大さじ4 |
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| 醤油 | 大さじ6 |
| はちみつ | 大さじ4 |
| 水 | ３カップ |
- 大根は１cm厚さの半月切りにする。サヤインゲンは食べやすい長さに切る。
- 鍋に大根とＡを入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉を加える。再び煮立ったらアクをとって弱火にし、落とし蓋をして約２０分煮る。
- 1のやさいいんげんを加え、火が通ったら器に盛る。
