わらび餅風
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片栗粉 |
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16分～30分 |
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220Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| きな粉 | 40ｇ |
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| 黒蜜 | 大さじ4 |
| 片栗粉 | 100ｇ |
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| 水 | 2・1/2カップ |
| 砂糖 | 30ｇ |
- 鍋にＡを入れ、よく混ぜる。弱めの中火で混ぜながら熱し、やや粘りが出てきたら弱火にし、透明になったら火をとめる。
- スプーンで1をひと口大にして、氷水に入れる。
- 2の水気をきり、器に盛る。きな粉をふり、黒みつをかける。
