わらび餅風

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メインの食材 片栗粉
調理時間 16分～30分
カロリー 220Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（4人分）
きな粉 40ｇ
黒蜜 大さじ4
A
片栗粉 100ｇ
水 2・1/2カップ
砂糖 30ｇ

作り方

  1. 鍋にＡを入れ、よく混ぜる。弱めの中火で混ぜながら熱し、やや粘りが出てきたら弱火にし、透明になったら火をとめる。
  2. スプーンで1をひと口大にして、氷水に入れる。
  3. 2の水気をきり、器に盛る。きな粉をふり、黒みつをかける。
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