ラムラックハニーマスタードソース
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放牧仔羊フレンチラック |
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5～15分 |
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214Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2～3人分）
| 放牧仔羊フレンチラック | 4本 |
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| 塩 | 適宜 |
| あらびき黒胡椒 | 適宜 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ローズマリー | 適宜 |
| 粒マスタード | 小さじ1 |
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| はちみつ | 小さじ1 |
| バルサミコ酢 | 小さじ1 |
| バター | 5ｇ |
- フレンチラックに塩・粗挽き黒胡椒、ローズマリーで下味をつける。
- 耐熱ボウルにＡを入れ、電子レンジに約３０秒かけて混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を熱し、①を火が通るまで焼き、両面に焼き色をつける。
器に盛り②のソースをかける。
※ご家庭の電子レンジにより調理時間が異なる場合があります。
