豚玉お好み焼き
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豚肉上小間切れ肉 |
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16分～30分 |
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527Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（４人分）
| 豚肉上小間切れ肉 | 250ｇ |
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| 桜えび | 4ｇ |
| キャベツ | ４枚 |
| 長ねぎ | １本 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| ソース | 適宜 |
| マヨネーズ | 適宜 |
| 青のり | 適宜 |
| お好み焼きの素 | 200ｇ |
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| 卵 | ２個 |
| 水 | １カップ |
- キャベツは１cm角に切り、長ねぎは小口切りにする。
- ボウルにＡを入れて混ぜ、1を加えてさらに混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、１/4量の2を平らに流し入れ、豚肉をのせ、焼き色がついたら裏返し、両面を焼く。同様に残りも焼く。
- 器に3を盛り、ソースとマヨネーズをかけ、青のりをふる。
