ちゃんぽん雑炊
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コクがやみつき白湯鍋のもと |
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5～15分 |
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361Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（1人分）
| 豚肉小間切れ肉 | 20ｇ |
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| チンゲン菜 | 1/2株 |
| にんじん | 20ｇ |
| しいたけ | 1枚 |
| 白飯 | 130ｇ |
| ごま油 | 少々 |
| コクがやみつき白湯鍋のもと | 1袋（1人前） |
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| 水 | 1・1/5カップ |
| 片栗粉 | 小さじ1/2 |
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| 水 | 小さじ1 |
- 豚小間切れ肉は食べやすい大きさに切り、チンゲン菜はザク切りにし、人参としいたけは薄切りにする。
- 土鍋にAを入れて煮たて、1を加えてさらに煮る。
- 2に火が取ったら白飯を加えて約3分煮る。
- 3に混ぜ合わせたBを加えてとろみをつけ、ごま油をかける。
