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豚肉と野菜のしゃっきり鍋
豚肉と野菜のしゃっきり鍋
豚バラスライス
水菜
5~15分
426Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
豚バラスライス
180g
水菜
2株
豆苗
50g
緑豆もやし
200g
生きくらげ
50g
きのこセット3種
150g
お好みのタレ
適量
水
約3カップ
A
酒
大さじ1
塩
少々
豚バラスライスは解凍しておく。豚バラスライス、水菜、生きくらげ、きのこセットは食べやすい大きさに切り、豆苗と緑豆もやしは根を取り除く。
鍋に湯を沸かし、Aを入れる。
1を入れ、火が通るまで煮る。お好みタレでいただく。
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