もちきびのスイートポテト
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もちきび |
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5～15分 |
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57Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（8個分）
| もちきび | 1/4カップ（約40g) |
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| さつまいも | 150g |
| りんごジュース | 120cc |
| アーモンドスライス | 10g |
| 塩 | ひとつまみ |
レシピ提供：岸田美紀
- もちきびはよく洗ってザルにあげる。さつまいもは皮をむいて水にさらし、1cm角に切る。
- 炊飯器に1、りんごジュース、塩を入れ、普通に炊飯する。
- 2が炊き上がったらさつまいもを軽くつぶし、アーモンドスライスを加え、8等分してスイートポテト形にする。
お好みでバター少々を塗り、オーブントースターで焦げ目をつけてもよい。
調理時間は炊飯時間を除く。
カロリーは1個分で表示しています。
