いかと豚肉の冷菜
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イカの切り身 きゅうり |
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16分～30分 |
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253Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| イカの切り身 | 90ｇ |
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| 豚バラスライス | 100ｇ |
| きゅうり | 1/2本 |
| セロリ | 1/2本 |
| しょうが | 1/2片分（みじん切り） |
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| 大葉 | 2枚（みじん切り） |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
- イカは解凍しておく。イカとひと口大に切った豚バラスライスは熱湯でゆで、冷水にとって冷やす。
- きゅうりはスライサーなどで薄く切る。セロリは薄切りにする。
- 器に1と2を盛り、混ぜ合わせたＡをかける。
