中華風コーンスープ
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きくらげ コーンクリーム缶 |
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5～15分 |
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138Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（２人分）
| きくらげ | 2ｇ（乾燥） |
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| 卵 | １個 |
| 塩 | 適宜 |
| 葉ねぎ | 1本 |
| コーンクリーム缶 | １缶（230ｇ） |
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| 水 | １カップ |
| 中華スープベース | 小さじ2 |
- きくらげはたっぷりの水でもどす。
- 鍋にAを入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら、といた卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜる。きくらげを加えてひと煮たちさせ、塩で味を調える。
- 器に2を盛り、小口切りにした葉ねぎをちらす。
もどす時間は除く
