炒め玉ねぎドレッシングの冷奴

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（2人分）

ドレッシングを作る。フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを入れ、焦がさないように中弱火でじっくりと炒める。きつね色になったら残りの調味料をすべて入れ、混ぜ合わせて冷ます。
冷奴を作る。トマトは2?3㎝の角切り、おくらはサッと茹でてから小口切りにする。大葉はせん切りにする。
しっかりと水切りした豆腐に2、かつお節をのせて1を適量かける。