豚の蒲焼き丼
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豚バラスライス |
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5～15分 |
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689Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 豚バラスライス | 200ｇ |
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| 薄力粉 | 少々 |
| 白飯 | 丼2杯分 |
| 葉ねぎ | 適宜 |
| 醤油 | 大さじ1 |
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| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
- 豚肉をひと口大に切り、薄力粉をまぶす。
- フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、1を両面とも焼く。キッチンペーパーで余分な油をふきとり、Ａを加える。タレにとろみがついてきたら、火を止める。
- 器に白飯を盛り、2をのせる。お好みで小口切りにした葉ねぎをちらす。
