さばのはちみつ醤油焼き
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カルシウムたっぷり骨まで食べられる美味しいサバ |
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5～15分 |
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242Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| カルシウムたっぷり骨まで食べられる美味しいサバ | 240ｇ |
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| 塩 | 少々 |
| 薄力粉 | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| はちみつ | 小さじ2 |
- サバを解凍して塩をふり、約10分置く。水気をふき、薄力粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、1を皮目を下にして両目とも焼く。焼き色がついたら余分な油をふきとる。
- 2に混ぜ合わせたAを回し入れ、混ぜながらからめる。少しとろみがでたら火を止めて、器に盛る。
