有機ひよこ豆缶 セロリ |
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5~15分 | |
239Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
有機ひよこ豆缶 | 50g |
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セロリ | 20g |
セロリの葉 | 2枚 |
温かい雑穀ご飯 | 茶碗1杯分 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
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レモン汁 | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
粗挽き黒こしょう | 少々 |
- セロリは薄切りにし、葉はみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気をよくきる。
- ボウルにAを入れて白濁するまで混ぜ合わせ、温かい雑穀ご飯に加えて冷ましながらよく混ぜ合わせる。
- 2の粗熱がとれたら、1と水気をきったひよこ豆を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。