汁なしたんたんそうめん
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うまみたっぷり鶏だんご そうめん |
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5～15分 |
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394Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| うまみたっぷり鶏だんご | 8個 |
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| そうめん | 2束 |
| 長ねぎ（みじん切り） | 10ｃｍ |
| 生姜（みじん切り） | 1片 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| スプラウト | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1 |
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| 醤油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
- うまみたっぷり鶏だんごは解凍して、フォークなどで潰して粗く刻む。
- フライパンにごま油を熱し、長ねぎとしょうがを入れて炒め、香りがたったら1を加えてさらに炒める。
- 2に混ぜ合わせたAを加えてよく炒め合わせる。
- ゆでて水気をきったそうめんとスプラウトを器に盛り、3をのせ、お好みでラー油をかける。
調味料はあらかじめ混ぜあわせておくと炒めあわせやすいです。
