ふぞろいさんまフィーレ |
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5~15分 | |
281Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
ふぞろいさんまフィーレ | 8枚 |
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塩 | 少々 |
大葉 | 3枚分みじん切り |
パン粉 | 大さじ2 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
粉チーズ | 小さじ1 |
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粗挽き黒胡椒 | 少々 |
オリーブ油 | 小さじ1 |
- ふぞろいさんまフィーレは解凍して、長さを半分に切って塩をする。
- 混ぜ合わせたAを1にまぶしつける。
- フライパンにオリーブ油を熱し、2を入れて火が通るま で焼き、器に盛る。
焦げやすいので火加減に 注意です。パン粉が残ったらカリカリに 炒めてサラダのトッピングにしても!