ブロッコリーとさくらえびのかき揚げ
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ブロッコリー |
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16分～30分 |
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131Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| ブロッコリー | 1個 |
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| 桜えび | 15ｇ |
| 塩 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| 小麦粉 | 75ｇ |
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| ビール | 120ｍｌ |
レシピ提供：前沢リカ
- Ａの材料をボールに合わせる。
- ブロッコリーは一口大の小房にわける。
- ブロッコリーとさくらえびを1に加え、よく混ぜる。
- 中温に熱した揚げ油に、二口で食べられるほどの大きさにまとめた3をスプーンで落としていく。
- 4を3分揚げ、表面がからりと乾いたようになったら引き上げ油を切る。好みで塩をふって食べる。
