まぐろのユッケ

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メインの食材 まぐろの中落ち風切り落し
調理時間 5~15分
カロリー 134Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
まぐろの中落ち風切り落し 320g
卵黄 2個分
白炒りごま 適宜
A
醤油 大さじ2
ごま油 小さじ1

作り方

  1. まぐろは包丁で細かくたたき、ボウルに入れる。Aを加えて混ぜる。
  2. 器に1を盛り、中央に卵黄をのせ、白い炒りごまをふる。卵黄を混ぜていただく。
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