まぐろのユッケ
 |
まぐろの中落ち風切り落し |
|---|---|
 |
5～15分 |
 |
134Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| まぐろの中落ち風切り落し | 320ｇ |
|---|---|
| 卵黄 | 2個分 |
| 白炒りごま | 適宜 |
| 醤油 | 大さじ2 |
|---|---|
| ごま油 | 小さじ1 |
- まぐろは包丁で細かくたたき、ボウルに入れる。Ａを加えて混ぜる。
- 器に1を盛り、中央に卵黄をのせ、白い炒りごまをふる。卵黄を混ぜていただく。
