炊飯器でかにピラフ
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5～15分 |
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342Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（４人分）
| 氷温紅ずわいがにほぐし身 | 70ｇ |
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| 米 | ２合 |
| マッシュルーム | ８個 |
| 玉ねぎ | １/４個 |
| にんにくみじん切り | 1片分 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| バター | 10ｇ |
| パセリ | 適宜 |
| 水 | 1・3/4カップ |
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| 野菜ブイヨン | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
- マッシュルームは薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブ油を熱し、1、にんにくを入れて炒める。しんなりとしたら、米を加えてさらに炒める。米が透き通ってきたら、かにを加え、軽く炒める。
- 炊飯器に2とＡを入れ、軽く混ぜ、通常通りに炊く。
- 3が炊き上がったら、バターを加え、混ぜ合わせる。器に盛り、みじん切りにしたパセリをちらす。
※浸水・炊飯時間は除く
