シーフードカレー
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具の大きなシーフードミックス |
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5～15分 |
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463Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 具の大きなシーフードミックス | 450g |
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| 玉ねぎ | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カレールゥ | 80g |
| 白飯 | 茶碗4杯分 |
| 五一わいん・竜眼（白ワイン） | 1/4カップ（ゆでたもの） |
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| 水 | 2カップ |
- 【下準備】具の大きなシーフード ミックスは解凍しておく。
- 鍋にサラダ油を熱し、具の大きなシーフード ミックス、くし形に切った玉ねぎを炒める。
- 2にＡを加えて煮る。
- 3の火を止めてルゥを割り入れ、溶かす。再び弱火でとろみがつくまで煮込む。
- 器に白飯を盛り、4をかけ、お好みでハーブを添える。
材料のらでぃっしゅぼーやの商品は、市販の商品でも代用できます。
