スモークチキンのサラダ

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メインの食材 スモークチキン
ベビーリーフ
調理時間 5~15分
カロリー 148Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
スモークチキン 160g
ベビーリーフ 100g
ルッコラ 50g
にんにくみじん切り 1片分
オリーブ油 大さじ2
適宜
あらびき黒胡椒 適宜

作り方

  1. スモークチキンを薄切りにする。ルッコラは3cm長さに切る。
  2. 小さいフライパンにAを入れて弱火で熱し、にんにくがやや色づいてきたら火を止める。
  3. ボウルに1とベビーリーフを入れ、2を回しかけてあえる。塩・粗挽き黒胡椒で味を調え、器に盛る。

2013年03月

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