えびトースト
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エコシュリンプ |
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5～15分 |
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337Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| エコシュリンプ | 80ｇ（下処理済Ｌ） |
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| 玉ねぎ | 1/16個 |
| 食パン | 2枚（6枚切り） |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 小さじ2 |
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| マヨネーズ | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ1/4 |
| 塩 | 小さじ1/8 |
- えびは解凍し、尾を除き、粘りが出るまで包丁でたたく。玉ねぎはみじん切りにする。
- ボウルに1とＡを入れ、練り混ぜる。
- 食パンの片面に2を薄く塗る。
- フライパンにサラダ油を熱し、3のえびを塗った面を下にして焼き、焼き色がついたら裏返して同様に焼く。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
