大和芋とツナの落とし揚げ
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大和芋 塩 |
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5～15分 |
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186Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 大和芋 | 200ｇ |
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| 葉ねぎ | 3本 |
| ツナ缶 | 40ｇ（水煮） |
| 揚げ油 | 適宜 |
| 塩 | 適宜 |
- 大和芋はすりおろす。葉ねぎは小口切りにする。
- ボウルに1とツナを入れ、混ぜ合わせる。
- 揚げ油を170℃に熱し、2をスプーン2本で丸めて落とし、薄い揚げ色がつくまで揚げる。
- 器に3を盛り、塩をふる。
