しらたきと白菜の炒り煮
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しらたき |
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5～15分 |
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96Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| しらたき | 180ｇ |
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| 白菜 | ２枚 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 炒り白胡麻 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
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| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 小さじ2 |
- しらたきは食べやすい長さに切り、下ゆでする。
- フライパンにごま油を熱し、1を水分がなくなるまで炒める。短冊切りにした白菜を加えてさらに炒め、しんなりとしてきたらAを加えて混ぜ合わせ、水分が少なくなるまで炒める。器に盛り、炒り白胡麻をふる。
