こんにゃくのおかか醤油炒め
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糸こんにゃく |
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5～15分 |
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63Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 糸こんにゃく | 280ｇ |
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| にんじん | 1/2本 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| かつおぶし | 5ｇ |
| 塩 | 少々 |
| 醤油 | 大さじ1・1/2 |
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| 砂糖 | 大さじ1 |
- 糸こんにゃくは5cm長さに切り、軽くゆで、水気をきる。にんじんは千切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。しんなりとしたらＡを加え、汁気がなくなるまで炒める。
- 2に半量のかつおぶしを加えて混ぜ、塩で味をととのえて器に盛り、残りのかつおぶしをのせる。
