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鶏肉の梅はちみつ焼き丼
鶏肉の梅はちみつ焼き丼
鶏モモ肉
5~15分
643Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
鶏モモ肉
300g
梅干し
中2個
大葉
4枚
サラダ油
小さじ2
白飯
茶わん2杯分
A
はちみつ
大さじ1
酒
大さじ1
薄口醤油
大さじ1
ポリ袋に包丁でたたいてペースト状にした梅干しとAを入れて混ぜ、ひと口大に切った鶏もも肉を加えてもみこみ、約10分漬け込む。
フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。
器に白飯を盛り、2をのせ、千切りにした大葉をのせる。
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