フルーツのひんやり寒天ジュレ
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ブルーベリージャム グレープフルーツ |
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5～15分 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| グレープフルーツ | 1個 |
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| ブルーベリージャム | 50ｇ |
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| 水 | 大さじ4 |
| 粉寒天 | 小さじ1/4 |
- グレープフルーツは横半分に切り、スプーンで果肉を取り出し、皮に残った果汁を搾る。
- 小鍋にAを入れ、混ぜ合わせて火にかける。粉寒天が溶けたら火を止め、1の果汁を加えて混ぜ合わせる。
- ボウルに1の果肉を入れ、2を流し入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固め、器に盛る。
※粗熱をとる時間、冷やし固める時間は除く。
