イカのフリット

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メインの食材 やりいか
調理時間 5~15分
カロリー 158Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
やりいか 180g(カットしたもの)
揚げ油 適宜
レモン 1/2個
A
薄力粉 大さじ5
ビール 大さじ5

作り方

  1. イカの水気をキッチンペーパーでふく。
  2. イカをAにぐぐらせ、170℃に熱した揚げ油で揚げる。
  3. 器に2を盛り、くし形に切ったレモンを添える。
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