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カリフラワーの中華マリネ
カリフラワーの中華マリネ
ミニカリフラワー
5~15分
106Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
ミニカリフラワー
1/2個
A
酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
薄口醤油
大さじ1
赤唐辛子
1/2本分(輪切り)
ミニカリフラワーは子房に分け、熱湯でゆで、水気をきる。
ボウルにAを入れて混ぜ、1が熱いうちに加え、あえる。ときどき混ぜながら、冷蔵庫で約1時間漬け、器に盛る。
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