にんじんとくるみのパウンドケーキ

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（7×17×6cmのパウンド型1台）

オーブンは180度に予熱しておく。型の内側に薄くサラダ油（分量外）を塗り、オーブンシートを敷く。
ボウルにAを入れ、泡だて器でよく混ぜ、すりおろした人参を加えてさらに混ぜ合わせる。ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ、粗くきざんだくるみを加えて、軽く混ぜる。
型に2を流し入れ、平らにならし、オーブンで約35～40分焼く。型からはずして網などにのせ、粗熱がとれたらオーブンシートをはずし、10等分に切り、器に盛る。
※ご家庭にオーブンにより調理時間が異なる場合があります。