かんぴょうと小松菜の胡麻酢和え

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（2人分）

かんぴょうは水に約10分浸して戻し、だし汁の入った鍋に入れて熱し、約10分ゆでる。やわらかくなったら火を止めて粗熱をとり、水気をよく絞る。約10cm長さに切り、リボン状に結ぶ。
小松菜はゆでた水にさらし、水気を絞って約4cm長さに切る。
ボウルにA、半分くらいすった白炒り胡麻を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてあえ、器に盛る。